June 20, 2019

Sashliku salaretsept

Kuna herr Linnupoeg ja herr Tali sisuliselt üksteise võidu huiavad ja varjavad oma nippe kuidas sashlikut teha siis pean ma improviseerima. Nagu ikka. Nad võivad ka helveste generatsioonist olla ning pole neil õrna aimuga kuidas sashlikut teha. Dunno. 🤷 Teema sisse juhatus algab järmisest lõigust:

hommiku paraadile, siis coopi sita saslõki ja marinaadi liha järgi koos resti orikaga, siis grill tulele ja ülejäänu õdagu üritad ketsupiga kuivand lihhi pehmendada
Vähemalt nii jutustas Jänes ükspäev chatis. Osaliselt kirjeldab milles probleem on.  Poe sahlik on 💩 Ülejäänd jutt on ka paljude kaasmaalaste jaoks puhas tõsi nagu prillikivi. Minu suurem mure on tegelikult, et iga kord kui poest ostad kas "valmis valmis" Rak.... või lahtisest letist sahslikut siis sisuliselt maitse elamus on olematu. Esimese variandi puhul on lood siin riigis natuke paremad. Pigem on see lahtise liha letti maitsetu bisness. Marinaad näeb hea välja jah. Nii, hea et rebiks kohe sealt samast 10 eurose ufo, kallaks poe teises ostast saadud põrgupõhja sõe sinna ja pidu alaku.

So, see on siis minu viha lihakõne. Kopp on ees sellest #näeb-hea-ja-pealmine-kiht-vist-isegi-maitseb-aga-sisu-on-kakapuu. Nüüd algab mäss. Lähen täna tõrvikuga ja hanguga poodi ning võtan toorest liha. Sinna juurde valin ise murinad millest sashliku kokku keevitan. Fakjuu valmis sashlik.

P.S. Kui arvate, et see post oli "sisutäide" 2 positutst nädalas plaanis siis paraku kurvastan - ei.
P.S.S Kui tahate hakata jahuma midagi, et OMG liha ja soovitate plant based toitu siis sõidke rongiga Türile (ma sõidan hetkel liha järgi mmkei).

Avicii — Friend of Mine (feat. Vargas & Lagola)

1 comment:

Populaarsed